FRENCH BAGUETTE - Chic & Furious

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Une baguette standard est large d’environ 5 à 6 cm haute d’environ 3 à 4 cm et longue d’environ 65 cm. Elle pèse environ 250 g. Elle aurait été inventée sous Napoléon 1er. En septembre 2018, la confédération nationale de la boulangerie-pâtisserie française a reformulé son souhait de voir la baguette de pain être inscrite au Patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO. L’adhésion est en cours.

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isabelle garnerone

D’OÙ VENEZ-VOUS ? Je suis Cannoise, j’ai fait mes études à Assas et j’ai un Master en Éco Fi. QUE FAISIEZ-VOUS AVANT CE PROJET ? Pendant les années 80, je finissais mes études et j’étais pigiste chez Actuel dirigé par l’exceptionnel Jean-François Bizot. Je m’y suis beaucoup amusée. C’était les années Palace, Bains Douche, la fin du Sept, le début de Radio Nova… J’ai un peu pigé et beaucoup voyagé. Dans les années 90 j’ai participé à la Revue des Montres.ET ENSUITE ? En 2000, j’ai créé le magazine masculin Edgar. POURQUOI CE PROJET ? Parce que la séduction n’a pas de DLC (date limite de consommation). View all posts by isabelle garnerone